6月15日，学院党委副书记、院长郭志江来到知行餐厅开展调研，与学生一起用餐。电气工程学院院长黄锦文、膳食服务中心主任付正根、保卫处副处长罗卫华陪同。
走进餐厅，郭志江仔细查看了环境卫生与饭菜供应情况，随后了解后厨的现场操作、食品加工、仓库储存、消防器材使用等情况，重点检查了食堂员工每日健康登记、食品留样、场所消毒记录以及为保障就餐安全所采取的各项防控措施。
在就餐过程中，郭志江与学生亲切交谈。“平常在哪个食堂吃的比较多呀？”“你们觉得食堂菜品种类丰富吗？”“对食堂就餐情况有什么意见建议？”在得到学生明确回答后，郭志江当即联系食堂负责人，要求对学生反馈情况要高度重视，并加以有效改进。同时，郭志江告诉一同就餐的学生，为了加强食品安全，构建食品安全保障体系，学校已经启动了三级陪餐制度。如果发现有服务态度恶劣、菜品不卫生等现象，学校将勒令整改；对于整改不到位的窗口将要求限期整顿。
随后，郭志江向学校膳食服务中心等相关部门提出要求：食品安全直接关系全校师生员工的身体健康和校园的安全稳定，必须警钟长鸣、常抓不懈。一是坚持问题导向。将学生就餐三级陪同管理制度落到实处，关注就餐细节，发现问题及时反映，有关部门要把师生反馈的意见整理成问题清单并及时销号。二是加强质量监控。餐饮工作人员要严格遵守管理制度，持续推进学校食堂明厨亮灶提质扩面，加强多方监管赋能。三是畅通反馈渠道。学生通过师生通道、投诉热线等方式提出意见，学校要做到“凡事有交代，件件有着落，事事有回音”，给予学生充分的安全感和幸福感。
此次校长陪餐既是学校领导贯彻落实大兴调查研究的具体行动，也是增强学校服务学生能力，提升育人能力的有效方式。今后，学校将进一步加强食品安全管理工作，确保师生的身体健康，把食堂管理工作做的更全面、更规范，为学生“舌尖上的安全”提供有力保障。
